文十六，文姓，名显初，世居广西玉林西街文姓一条街，属民族英雄文天祥后裔，玉林支系第二十五代，于同宗兄弟中排行第十六。文十六祖上世代以制作牛巴而闻名，到文十六手上已承传二百多年，现已形成以传统工艺、独特配方、现代规模化生产，畅销产品易拉罐系列供不应求。文十六牛巴风味独特，甘、香、甜俱全，其营养丰富，卫生可靠、制作精良，是闲美食家常备的美佳肴，是婚庆喜宴常用名菜，更是旅游送礼佳品。其包装精美，产品热销各地，远销港、澳、台地区、东南亚国家及日本、美国、加拿大、荷兰等欧美国家。香名远播海内外。文十六年巴已获2004年首届“玉林十大地方特色餐饮品牌”，2006年度消费者信赖的“广西十大食品质量品牌”、“品牌”、“产品”。2005年台湾东森电视台“大陆导奇摄制组”对文十六牛巴食品有限公司进行了采访，并在台湾播出，中央电视四台、广西卫视、玉林电视台也进行了播出。“文十六”牛巴，玉林特色小吃，百年正宗。[ 查看更多 ]